Peternakan Ayam Organik di Indonesia: Konsep, Aplikasi dan Kendala
Eko Widodo１ dan Dyah Lestari Yulianti２
１Jurusan Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Jl. Veteran Malang 65145
２Jurusan Produksi Ternak, Fakultas Peternakan
Universitas Kanjuruhan JL. S. Supriyadi 48 Malang 65148
ABSTRACT
Organic chicken farming has not been initiated in Indonesia, but it is not impossible thing. This paper discussed general concept, application dan constrains in implementing organic chicken farming so that it can be further disseminated to give a better understanding for the farmers who want to implement the system. The success of production of organic rice is expected to also trigger the development of organic chicken farming. Therefore, the biggest obstacle could be creating a market to sell the products yielded at reasonable price.
Abstrak
Peternakan ayam organik belum mulai dirintis di Indonesia, tetapi bukanlah suatu yang tidak mungkin. Paper ini membahas konsep, aplikasi dan kendala peternakan ayam organik agar dapat diseminasi lebih lanjut guna memberikan pengertian lebih baik kepada masyarakat bahwa sistem ini juga bisa diterapkan. Keberhasilan pertanian beras organik diharapkan juga bisa memicu perkembangan peternakan ayam organik. Kendala terbesar pengembangan peternakan ayam organik adalah penciptaan pasar untuk menjual produk yang dihasilkan dengan harga yang sesuai.
Tulisan ini pernah disampaikan dalam Workshop Nasional Biokenversi Limbah 11-12 April 2006 di Universitas Brawijaya Malang, Artikel lengkap akses di sini: download (pdf 298 kb)
Ditulis dalam Tak Berkategori | yang berkaitan ayam, ayam organik, organik | Tidak ada komentar »
